DE VISSPECIALIST VAN HEEMSTEDE
Ambachtelijkheid die we ook uitdrukken in de keuze voor de naam Oléron, het Frans-Atlantische eiland waar sinds jaar en dag oesters worden geteeld. Een langdurig en intensief proces, met als resultaat die delicate handvol zee…Wat ons betreft is alle vis delicaat, mits zorgvuldig geselecteerd en met respect bereid.
Al onze gerechten dagvers
en huisgemaakt
Dagelijks vers gemaakte
en rijk belegde broodjes
Krakend krokant, kruidig,
gebakken verse vis
Kies zelf je verse gerechten uit onze vitrine
en wij bereiden het voor u